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多半是些图吉利的菜色。例如，红白萝卜丝代表红白至喜。海带卷代表欢乐、愉快。黑豆代表勤劳工作。鲱鱼籽代表子孙昌盛。 新年的第一天要喝屠苏酒，一年内防病消灾的意思。屠苏是一种中药。配方内包括白术、桔梗、山椒、防风、肉桂、大黄、小豆等。喝屠苏酒起源于宫廷，后来传至民间。。
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然而有网友指出草药有一定风险，因为普通人没有分辨草药的能力。 第四集《养》中出现了自制中药口红的镜头，然而自制口红被网友质疑造假，其原材料也被网友指出购置于淘宝网店，同时存在“三无产品”的质疑。不过专家则指出，中药口红并不适合自制。另外，自制口红在卫生上没有严格监管，风险很大，在自制唇膏时成分的比例。
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萝卜”。种子称为莱菔子，是常用的中药。 萝卜分为白萝卜、青萝卜和樱桃萝卜三种。而胡萝卜属繖形科胡萝卜属，並不是萝卜的一种；芜菁为十字花科芸薹属，亦非萝卜的一种。 关於上述植物的名称，下表为它们在多国语言中的对照。 萝卜的品种极多，常依根部顏色来区分为：白皮白肉；红皮白肉、红皮红肉；青皮白。
孔雀舞表演多以象脚鼓为伴奏乐器，按3/4拍的节奏拍击，也会伴以锣、钹等乐器。为迎合外地游客的艺术欣赏习惯，少数民间艺人开始采用音乐录音带伴奏。 德宏地区的孔雀舞在红白喜事时表演，早年为土司专属娱乐活动，民众付钱也可观赏；西双版纳地区的孔雀舞一般在节日和宗教仪式中上演。 早期的孔雀舞仅限男性跳，到中华人民共和国成立。
白鹅的国家级畜禽遗传资源保种场。豫南黑猪则被中国农业部认定为国家畜禽新品种。2015年8月，固始县成为国家质检总局认定的中国首个“生态原产地产品保护示范区”，生态原产地保护产品11项，包括固始柳编、固始九华山绿茶、固始仰天雪绿绿茶、豫南黑猪、固始鸡和固始鸡蛋、固始皮丝、固始鹅及其制品、固始萝卜。
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癌发生机率，另外含硫代配醣体可活化肝臟解毒酵素，抑制自由基伤害细胞。 来源：花椰菜、油菜、芥蓝菜、 雪里红、高丽菜、芥菜、大白菜、小白菜、青江菜、白萝卜。 微量营养素缺乏被认为与癌症有关，但是进行隨机临床实验需要眾多人数参与，需时多年才能完成，因此花费也极为昂贵和复杂，所以很少实施。而通常只能以单。
至上海，惟如今梅花糕尚存于街巷小贩，海棠糕本地已无处可寻，只于上海七宝古镇内，仍有一家无锡海棠糕专营店。 萝卜丝饼：萝卜丝饼本起于无锡，为江苏与上海一带特有之市井小吃。与外埠相比，无锡传统的萝卜丝饼明显鼓实而不扁薄。 江阴马蹄酥：江阴马蹄酥据传是为纪念明末江阴全城抗清义举而来。江阴马蹄酥制作精巧，中间凹、周边高，外观形似菊花瓣。。
织的丽蝇就会在离子实体较近的地点排出孢子，这就确保了白鬼笔持续地、高密度地产生。 白鬼笔的卵球形子实体最内层的白色孢托可以用刀取出生食，口感松脆，有清新的小萝卜味道。在法国和德国的一些地区，白鬼笔很受欢迎，超市里会有新鲜或者腌制的白鬼笔销售，同时白鬼笔也会用於制作香肠。。
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中药名厚朴等用法，读piáo/ㄆㄧㄠˊ时指朴姓，读pō/ㄆㄛ时指朴刀；其他一般用「朴」。 圣⇄圣（shèng）圣（kū）：「圣（kū/ㄎㄨ）」是古代方言，义同“掘”。 术⇄术（shù）朮（术陆繁，zhú）：「朮」读zhú/ㄓㄨˊ，有中药名苍术、白术，人名金兀术、术赤等；「技术」等的「术」作「术」。。
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北月堂，是有史料记载的最早中药店之一。1829年，江西人曾大阳在胶州创办德全堂，初为中药摊，后在胶州城城隍庙街设堂。1851年，即墨开办森森堂，经营至清光绪年间，逐渐成为药业大户。1896年，青岛天后宫一带有两家中药铺。1899年，德军为防疫始建临时野战医院，后经扩充改造，于1900年建成胶澳督署医。
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